مجتمع حلم مبدع
يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها

فأهلا بك في منتديات مجتمع حلم مبدع الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا
ادارة منتديات مجتمع حلم مبدع

مجتمع حلم مبدع

مجتمع حلم مبدع - اعتمادات - مسلسلات رمضان 2012 - اعلن منتداك - فتوشوب
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
            goweto_bilobed بيتزا غير شكلالإثنين نوفمبر 12, 2012 4:59 pm من طرف دلووعهه            goweto_bilobedحقائب لاب توب شبابية الأحد نوفمبر 11, 2012 7:32 pm من طرف دلووعهه            goweto_bilobed آممسح بمنديلَ الآممل دمععه اليـــــآسسالأحد نوفمبر 11, 2012 5:17 pm من طرف دلووعهه            goweto_bilobedرمزيات سونام كابور****الأحد نوفمبر 11, 2012 5:13 pm من طرف دلووعهه            goweto_bilobedرمزيات بلاك بيري جنانالجمعة أغسطس 03, 2012 3:26 pm من طرف ذبحني غلاك            goweto_bilobed مجموعه صور اكتب اسمك عليها الإثنين يوليو 30, 2012 5:26 am من طرف ذبحني غلاك            goweto_bilobedمسلسل الفلتة الجزء الثاني - صور مسلسل الفلته الجزء الثاني - مسلسل الفلتة 2 - اوقات وقنوات عرض مسلسل الفلتة 2الأحد يوليو 29, 2012 2:12 pm من طرف ذبحني غلاك            goweto_bilobedالسلطه التونسيهالأحد يوليو 29, 2012 2:03 pm من طرف ذبحني غلاك            goweto_bilobedطريقة حلاااا رووووعه لا يفوتكم بنااات الأحد يوليو 29, 2012 2:01 pm من طرف ذبحني غلاك            goweto_bilobedكاسات آيس كريم الكويكز والشوكولاتهالأحد يوليو 29, 2012 1:59 pm من طرف ذبحني غلاك

شاطر | 
 

  الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع الصمت
~.نائبة الاداره
~.نائبة  الاداره
avatar

مساهماتـــي : 3394
نقـــاطي : 4768
تاريخ التسجيل : 03/10/2011
تقيمـــي : 20
انثى

مُساهمةموضوع: الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت   الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 10:38 pm




المقادير


4/3 4 كوب دقيق (لكل الأغراض )
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء

الطريقة

- يوضع الدقيق والملح في آلة العجن ثم يُضاف الماء ويُعجن حتى تندمج المكونات ويصبح العجين كتلة واحدة ويكون أملس ومطاطي (يعجن لمدة 15 دقيقة بآلة العجن أو 45 دقيقة باليد).
- يُقسم العجين إلى قطع متساوية ويُضغط عليها باليد حتى يخرج منها الهواء ثم تُكور وتُدهن جيداً بالزبدة السايحة ويُترك لمدة 15 دقيقة على الأقل.
- يُجهز الفرن بتسخينه على أقصى درجة حرارة.
- تُدهن 4 أو 5 قطع عجين بالزيت.
- تُفرد قطع العجين على سطح رخامي بالنشابة حتى تصبح رقيقة جداً.
- تُشد من جميع الجهات ثم تُطبق من الجهات الأربعة حتى تكون شكل مربع ماعدا آخر قطعة تُترك مفرودة.
- توضع الفطائر المطبقة في وسط الفطيرة المفرودة.
- تُطبق الفطيرة المفرودة من الجهات الأربعة لتشكل مربع فوق الفطائر التي بداخلها.
- تُطبق زوايا العجين الأربعة لتكون شكل دائرة.
- توضع على صاج فرن مدهون بالزيت.
- تُخبز في الفرن لمدة 15 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

يمكن حفظ العجين بعد دهنه بالزبدة في الثلاجة (البراد) لمدة 4 أيام




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحـــ F.M ـــب
~.نائبة الاداره
~.نائبة  الاداره
avatar

مساهماتـــي : 3408
نقـــاطي : 3629
تاريخ التسجيل : 28/10/2011
تقيمـــي : 23
انثى

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت   الأربعاء ديسمبر 28, 2011 12:46 am

الله يعطيك العافيه..
سلمت يمنآآآآآك يالغلآآآ..




قـالـۈا : تـح’ـبه ؟ قـلـت : ساڰن فــؤادي ...
قــالــۈا : يح’ــبـڰ ؟ قـلـت : هـذا سؤالـي


Like a Star @ heaven F Like a Star @ heaven M Like a Star @ heaven
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ebtleet.be.7obk
مبدع ممتاز
مبدع ممتاز
avatar

مساهماتـــي : 1052
نقـــاطي : 1187
تاريخ التسجيل : 12/11/2011
تقيمـــي : 7
انثى
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت   الأربعاء ديسمبر 28, 2011 1:38 am

يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دموع الصمت
~.نائبة الاداره
~.نائبة  الاداره
avatar

مساهماتـــي : 3394
نقـــاطي : 4768
تاريخ التسجيل : 03/10/2011
تقيمـــي : 20
انثى

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت   الإثنين يوليو 16, 2012 7:29 pm

منوورين فديتكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

الفطير المشلتت - طريقة عمل الفطير المشلتت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع حلم مبدع :: | ::.نـواعم وبـس.:: | :: نفحآت انثويــۃْ ..! :: مـطـبخ حواء-

 

Powered by fahad ® Version 2
Copyright © 2011
.:: جميع الحقوق محفوظه لمنتدى حلم مبدع الرسمي © ::.
جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ولا تعبر عن رأي إداره منتدى بــتــاتــاً
»» إبراء ذمة إدارة المنتدى ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف، والله ولي التوفيق

© phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك
مدونات الاعضاء | منتديات الفنان فيصل المناع